요즘 미국 SNS에서 자주 보이는 음식이 하나 있어요. 이름부터 시선 강탈👇
바로 ‘마약달걀(Mayak Eggs)’.
한국에선 집집마다 있는 평범한 밑반찬, 달걀장이 미국에서 뜻밖의 K-푸드 아이콘으로 떠오르고 있습니다.

(인스타그램 #Mayak Eggs 검색)
“이거 왜 이렇게 중독적이야?”
이 트렌드는 Reddit, Instagram, TikTok을 타고 빠르게 확산 중이에요.
특히 레딧 요리 게시판에서는 달걀장을 두고
👉 “인플레이션 시대에 딱 맞는 밀프렙 음식”
이라는 평가가 줄줄이 달리고 있죠.
여기서 말하는 밀프렙(Meal Prep)은 여러 끼를 미리 만들어 두고 나눠 먹는 식사 방식인데요. 고물가에 허덕이는 미국 사회에서 실용성 만렙 식사 대안으로 각광받고 있어요.

(출처: 인스타그램 @cookweights)
숏폼에 최적화된 비주얼
틱톡·인스타그램에선
반숙 달걀을 밥 위에 올리고,
노른자를 톡— 터뜨리는 장면이 핵심 포인트 💥
#MayakEggs 해시태그를 단 영상들은 높은 조회 수를 기록 중이고,
댓글 반응도 꽤 솔직합니다.
“돈 없을 때 먹기 시작했는데, 지금은 돈 있어도 이거 먹음”
“이 레시피 보다가 결국 밥솥 샀다”
왜 지금, 다시 달걀장!?
전문가들은 이 유행의 배경으로 최근의 경제 환경을 꼽아요.
✔️ 적은 비용
✔️ 높은 포만감
✔️ 단백질 섭취까지 OK
즉, 가성비 좋은 한 끼라는 점이 제대로 먹힌 거죠.
게다가 조리법도 초간단!
삶은 달걀 + 간장 양념 = 끝 ✨
재료도 달걀, 간장처럼 어디서나 구하기 쉬운 조합이라 진입 장벽이 낮아요.
현지화도 찰떡
미국식 식문화와의 궁합도 한몫했습니다.
마요네즈를 곁들이거나, 샐러드 토핑으로 활용하는 등
각자 입맛에 맞게 응용하기 쉬운 구조라는 점도 인기 요인이에요.
사실, 전조는 있었다
이 달걀장은 이미 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌1에서도
‘마약달걀’이라는 이름으로 소개된 적이 있어요.
당시엔 한식에 관심 많은 층 중심이었다면,
지금은 고물가 시대의 생존 레시피로 범위가 확장된 셈이죠.
K-푸드의 다음 챕터
일각에선 이번 유행을 두고
“K-팝, K-콘텐츠로 쌓은 친숙함이
이제 K-푸드로 자연스럽게 확장되는 흐름”
이라고 평가합니다.
화려한 퓨전 요리가 아니어도,
집밥 반찬 하나로 세계를 사로잡는 시대.
다음은 또 어떤 K-반찬이 글로벌 밈이 될까요? 👀



